El viernes pasado tuvimos una jornada increíble llena de actividades y aprendizaje en nuestra celebración del We Tripantu.

Clases de Cocina Mapuche: Nuestros estudiantes y visitantes disfrutaron de clases prácticas sobre la gastronomía mapuche, aprendiendo recetas tradicionales y técnicas culinarias ancestrales. ¡Una experiencia deliciosa!

Charla y Documental: Tuvimos el honor de recibir al chef Juan Quiñeman, quien presentó un documental sobre la cocina mapuche en nuestra sala de audio y video. ¡Una charla inspiradora y educativa!

Stands de Especialidades: Además, contamos con stands de nuestras especialidades de Gastronomía, Hotelería, Párvulos y Enfermería, donde se exhibieron proyectos y se compartieron conocimientos con toda la comunidad.

Fue un día lleno de actividades, aprendizaje y celebración de nuestras raíces culturales. ¡Gracias a todos los que participaron y ayudaron a hacer de este evento un éxito!