Desarrollo de competencias genéricas para todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de alimentos.

Desarrollo de competencias para desempeñarse en hoteles y centros turísticos.

Desarrollo de competencias en métodos y técnicas de atención

Desarrollo de competencias para desempeñarse como colaborador de Educadores de Párvulos en Instituciones de educación.